家庭科　実習

　本日、11月19日（水）、2年生の家庭基礎の授業で、羽幌町にある**「TIARA」の池田様をお招きし、おにぎりの試食会と講評会**を実施しました。

　この取り組みは、TIARAの池田様から「羽幌高校の生徒さんとコラボしたおにぎりを販売したい」という大変ありがたいご提案をいただいたことから実現しました。生徒たちは、地域のお店と連携して実際に商品を開発・販売するという目標に向けて、販売を想定した新しいおにぎりの具材やコンセプトを考案。実際に作成した試作品を、池田様にご試食いただき、具体的なアドバイスと講評をいただきました。味のバランスはもちろん、見た目や販売戦略までを真剣に考え、熱心に取り組みました。

　どのグループのおにぎりが選ばれ、商品化されるのか、今からとても楽しみです。選ばれたおにぎりは、12月以降にTIARA様がキッチンカーで実際に販売される予定です。この販売に向け、今後ともご協力よろしくお願いいたします。

認定こども園まき様に、保育実習16回目に行ってきました。

認定こども園まき様に、保育実習15回目に行ってきました。

10月19日㈰にＪＡるもい本所様駐車場で行われるイベント『農業まるごとふれあい広場』にて、畑のキッチンmogimogi様と本校のフードデザインを選択している生徒とのコラボ企画で、生徒が考案した秋の味覚を贅沢に使った「秋鮭と濃厚カボチャクリームピザ」を数量限定で販売します。

そして、羽幌・初山別・遠別・本校が「新米に合う自慢のおかず対決」にも参加します。ぜひこの機会にご賞味ください。

また、「子どもあそび体験」では、本校２年生が企画・運営を任されました。ぜひ、遊びに来てください！

認定こども園まき様に保育実習14回目に行ってきました。