家庭科　実習

　本日、11月19日（水）、2年生の家庭基礎の授業で、羽幌町にある**「TIARA」の池田様をお招きし、おにぎりの試食会と講評会**を実施しました。

　この取り組みは、TIARAの池田様から「羽幌高校の生徒さんとコラボしたおにぎりを販売したい」という大変ありがたいご提案をいただいたことから実現しました。生徒たちは、地域のお店と連携して実際に商品を開発・販売するという目標に向けて、販売を想定した新しいおにぎりの具材やコンセプトを考案。実際に作成した試作品を、池田様にご試食いただき、具体的なアドバイスと講評をいただきました。味のバランスはもちろん、見た目や販売戦略までを真剣に考え、熱心に取り組みました。

　どのグループのおにぎりが選ばれ、商品化されるのか、今からとても楽しみです。選ばれたおにぎりは、12月以降にTIARA様がキッチンカーで実際に販売される予定です。この販売に向け、今後ともご協力よろしくお願いいたします。

認定こども園まき様に、保育実習16回目に行ってきました。

認定こども園まき様に、保育実習15回目に行ってきました。

10月19日㈰にＪＡるもい本所様駐車場で行われるイベント『農業まるごとふれあい広場』にて、畑のキッチンmogimogi様と本校のフードデザインを選択している生徒とのコラボ企画で、生徒が考案した秋の味覚を贅沢に使った「秋鮭と濃厚カボチャクリームピザ」を数量限定で販売します。

そして、羽幌・初山別・遠別・本校が「新米に合う自慢のおかず対決」にも参加します。ぜひこの機会にご賞味ください。

また、「子どもあそび体験」では、本校２年生が企画・運営を任されました。ぜひ、遊びに来てください！

認定こども園まき様に保育実習14回目に行ってきました。

　この日は「１日防災学校」の一環として、認定こども園まき様の避難訓練のサポートをしました。

　園児たちは津波を想定して本校へ避難をしましたが、生徒が園児たちを優しく誘導し、無事に本校体育館に避難できました。

　その後、３年生が「もし羽幌高校が避難所になったら…」という想定で園児たちの体験プログラムを運営し、園児たちの貴重な経験のお手伝いができました。

　体験内容：新聞紙スリッパ

　　　　　　段ボールベッド

　　　　　　避難用テント

　　　　　　ペットボトルランタン

　　　　　　避難用トイレ

※なお、避難誘導は、徒歩の予定でしたが、天候の関係でバスでの輸送となりました。

認定こども園まき様に、保育実習13回目行ってきました。

認定こども園まき様に、保育実習12回目行ってきました。

認定こども園まき様に、保育実習11回目行ってきました。

認定こども園まき様に、保育実習10回目行ってきました。

認定こども園まき様に保育実習９回目行ってきました。

認定こども園まき様に、保育実習８回目行ってきました。

認定こども園まき様に、保育実習７回目行ってきました。

認定こども園まき様に、保育実習６回目行ってきました。

認定こども園まき様に、保育実習５回目行ってきました。

　６月４日（木）３年生選択科目フードデザインにて、株式会社錦秋　秋山様（初山別農家）より、地域の食の課題について講演を行っていただきました。その後は、今後のイベントに向けてのグループ討議を行い、各グループで考えている案について、アドバイス等をいただき、充実した時間にすることができました。

　今年度のフードデザインでは、地域の食材に目を向けて、地域課題を解決できるように授業で取り組んでいます。株式会社錦秋　秋山様と連携をして、１０月ごろにイベントも考えています。今後の活動に注目してください。

　この度は講演ありがとうございました。次回は６月２３日（月）に錦秋秋山様、中尾ファーム中尾様をお招きして、商品開発のプレゼンをする予定です。

６／４に認定こども園まき様に４回目の実習に行ってきました。

認定こども園まき様に、保育実習３回目に行ってきました。

認定こども園まき様に保育実習２回目行ってきました。